Главное в ритейле за неделю: ЕГАИС для молока и магазин-лаборатория в X5

Каждую неделю мы готовим дайджест важнейших новостей из сферы российского ритейла за последние семь дней. Свежий выпуск собран из публикаций с 8 по 14 октября 2018 года.

Рассказываем коротко.

Минсельхоз хочет ввести «молочную ЕГАИС»

Минсельхоз предлагают сертифицировать молочную продукцию в рамках «продуктовой ЕГАИС», сообщают «Ведомости» со ссылкой на предложение министра Дмитрия Патрушева.

«Сегодня некоторые виды готовой продукции — например, сметана, йогурты, кефир — не подлежат сопровождению ветеринарными документами. В настоящее время мы анализируем ситуацию и рассматриваем возможность возврата к идее включить такую продукцию в систему электронной ветсертификации», — пояснил чиновник.

С 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы для сырья и готовой продукции оформляются в системе «Меркурий». Её цель — проследить путь продукции от поля до прилавка для выявления фальсификата. Крупные переработчики молока боролись с инициативой использовать ЭВС для молочных продуктов. В последний момент их исключили из перечня для обязательной сертификации.

Роскачество обнаружило сухое молоко в 25 образцах

Роскачество озвучило результаты межведомственной проверки молока. Исследование проходило в семи федеральных округах и коснулось 90 самых популярных в России торговых марок.

Молоко проверяли по 26 показателям качества и безопасности, а именно — на соответствие обязательным требованиям, включая расширенную группу антибиотиков, микробиологические показатели, в том числе, наличие кишечной палочки, дрожжей, плесени, а также на фактическое содержание жира, соответствие заявленной информации на этикетке.

Результаты показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями разного уровня серьезности занимают 20,5% рынка. Сухое молоко обнаружено в 25 брендах.

Лидерами по качеству стали производители из Архангельской, Белгородской, Вологодской, Иркутской, Калининградской, Кировской областей, Краснодарского края, Нижегородской, Оренбургской областей, Пермского края, Самарской области, республик Карелия и Адыгея, Тюменской и Челябинской областей.

«Детский мир» открыл первый магазин на Дальнем Востоке

Группа компаний «Детский мир» сообщила об открытии первого супермаркета в Благовещенске. Его торговая площадь — 1000 кв метров.

До конца года новые магазины торговой сети появятся также во Владивостоке, Хабаровске, Биробиджане.

X5 Retail Group открыла магазин-лабораторию для тестирования технологий

X5 Retail Group открыла магазин-лабораторию для тестирования и исследования новых технологий. Лаборатория находится в Москве.

«Быстрый и эффективный поиск лучших технических решений — задача, для которой мы создали магазин-лабораторию. Она оборудована всем необходимым, чтобы сотрудники могли быстро „выложить“ инновации на полку в торговом зале. В рамках действующего магазина мы не только проверяем совместимость технологии с ИТ-инфраструктурой X5, но и оцениваем впечатления клиентов. Технологии, доказавшие свою эффективность в магазине-лаборатории, легко переходят в пилотную зону — следующий этап оценки новых решений», — поясняют в компании.

Известно, что сейчас сотрудники лаборатории тестируют электронные ценники, видеоаналитику, умные полки, цифровые информационные панели и сценарии самостоятельной оплаты покупок.

Uniqlo инвестирует в автоматизацию складов

Fast Retailing — компания-владелец магазинов одежды Uniqlo — собирается инвестировать в автоматизацию складов 885 млн долларов.

Новые технологии должны помочь сократить штат сотрудников, обеспечить круглосуточную работу склада, гарантировать своевременную доставку и минимизировать затраты на хранение.

Ozon тестирует доставку лекарств на дом

Ozon получил лицензию на фармацевтическую деятельность. Онлайн-ритейлер начинает тестировать доставку лекарств на дом.

«Пилот» работает в Москве и Твери. Количество лекарственных наименований в ассортименте Ozon — 3 тысячи

«У нас теперь есть физические оффлайн-аптеки со всеми лицензиями и разрешениями, аптекарями и провизорами, мы там соблюдаем все условия хранения лекарств и их отпуска. Клиент может получить безрецептурные лекарства на дом, если даст поручение доставить их из аптечного пункта. Условно, если я болею, и не хочу сам идти в аптеку — я могу попросить кого-то мне лекарства принести. То есть даю поручение совершить некую операцию. В нашем случае речь идёт о поручении клиента, которое он даёт Ozon», — рассказали представители компании.

Проект запущен в преддверии легализации дистанционной продажи лекарств в России.

«Лента» начнёт развивать зоомагазины внутри своих гипермаркетов в Петербурге

Розничная сеть «Лента» начала открывать зоомаркеты на одной площадке со своими магазинами. Первая точка площадью 90 кв метров начала работу в Санкт-Петербурге. В ней представлено более 1,2 тыс. товарных позиций, включая корма и средства для ухода за домашними животными.

Как пояснил генеральный директор «Ленты» Ян Дюннинг, если проект окажется успешным, то новые зоомаркеты появятся и в других регионах.