Главное в ритейле за неделю: Новый проект маркировки продуктов и аналог «Чёрной пятницы» для российских товаров

В начале каждой недели мы публикуем подборку самых интересных и важных новостей российского ритейла за последние семь дней. Очередной выпуск собран из публикаций с 20 по 26 ноября 2017 года.

Рассказываем коротко.

Российская розница планирует закончить год в плюсе

В первой половине 2017 года продолжался спад товарооборота в российской рознице. Положительный сдвиг наметился в III квартале. В общем итоге по году ожидается небольшой рост, хотя на фоне предыдущих потерь его нельзя назвать существенным, пишет издание «Ритейл.ру» со ссылкой на опрошенных экспертов.

Для сравнения: в 2015 году оборот в товарной массе упал на 10%, но в денежном отношении вырос на 4,6%. Теперь в связи с минимизацией инфляции она больше не будет «компенсировать» результаты в ритейле. Показатели станут более реалистичными.

Дискаунтер «Светофор» намерен покорить московский рынок

Красноярская розничная сеть «Светофор», работающая в формате «жёсткий дискаунтер», рассчитывает открыть в Москве и Подмосковье 100 торговых точек.

Предполагается, что на этот проект ритейлер потратит 1,5 млрд рублей. Первые точки уже появились в подмосковных городах Можайск, Наро-Фоминск и Дмитров. В ближайшее время начнёт «Светофор» начнёт работу и в самой Москве.

До конца 2018 года «Светофор» намерен открыть в столице ещё 30 точек.

В России хотят создать «Белою субботу» в противовес «Чёрной пятнице»

Минпромторг поддержал создание «Белой субботы», которая может стать аналогом «Чёрной пятницы», но только для российских товаров. Представители министерства отмечают, что инициаторами проведения акции должны выступить сами ритейлеры и их поставщики.

«Если для этого потребуются и будут приняты дополнительные нормы законодательства, то почему нет. На сегодняшний день я не вижу, что мешало бы субъектам хозяйственной деятельности проводить такие акции», – подчеркнул Виктор Евтухов, замглавы Минпромторга.

В странах ЕАЭС предложили ввести цветовую маркировку продуктов

Россия предложила Казахстану, Белоруссии, Армении и Киргизии, своим партнёрам по экономическому союзу, ввести цветовые схемы маркировки продуктов для содействия здоровому питанию.

Зелёный, жёлтый и красный цвета будут показывать уровень содержания вредных для здоровья в излишних количествах веществ, таких как жир, соль, сахар.

Предполагается, что этот проект позволит упростить выбор продуктов для покупателей и избавит их от необходимости вчитываться в мелкий шрифт на упаковках товаров. Известно, что санитарные врачи ЕАЭС поддержали инициативу по маркировке пищевых продуктов.

Эксперты назвали три перспективные FMCG-категории для локальных производителей.

Компания-измеритель Nielsen провела глобальное исследование потребительских предпочтений в отношении происхождения производителя. В топ-3 категории FMCG, где российские потребители преимущественно выбирают ответственных локальных производителей, входят: молочная продукция (88% предпочтений в пользу местных брендов); мороженое (60%) и минеральная вода (56%).

«Совершая покупки в этих категориях, потребитель ориентируется не только на цену, но и на свежесть, а значит и на место производства. Данные реальных продаж показывают, что наибольшим спросом пользуются не только российские производители, но и глобальные компании. Это говорит об удачном позиционировании последних. Крупнейшие бренды эффективно используют знакомые российскому потребителю мотивы в рекламе и упаковке. Более того, эти компании имеют заводы на территории страны», — отметили представители Nielsen

Недобросовестных производителей внесут в «чёрные списки»

Роспотребнадзор будет вести списки производителей продукции, попавшихся на неоднократном нарушении требований техрегламента Таможенного союза.

Список нарушителей ведомство планирует выкладывать на своём сайте. В него могут быть включены предприятия, действующие на любом из этапов цепочки поставок. Кроме производителей этот инструмент могут применять против поставщиков и компаний-продавцов.

Пока списки доступны только для специалистов. В планах у Роспотребнадзора – решить юридические вопросы, механизм включения и исключения компаний из списка.

Сеть «Глобус» начинает тестировать формат онлайн-продаж

Торговая сеть «Глобус» приступила к тестированию работы через интернет-магазин. На первом этапе запущена услуга самовывоза. Покупателям предлагается выбирать товары и продукты на сайте, а забирать их гипермаркете.

С I квартала 2018-го для ряда населённых пунктов Московской области заработает доставка до дверей.

Сейчас «Глобус» вывел в онлайн торговлю 15 тыс. наименований продукции. К следующему году этот показатель должен увеличиться до 20 тыс.

В России вырос рынок снеков

Категория функциональных снеков оказалась самой быстрорастущей в России за счёт спроса на органические, веганские продукты, суперфуды, заменители традиционного сахара.

Эксперты считают, что причина в импульсивности покупок снеков. Их прирост составляет около 1,5 млн единиц товара ежегодно. Кроме того, за последние 2–3 года на рынке России появилось много снеков, которые интереснее и качественнее европейских за счёт прямых поставок сухофруктов из Средней Азии.

В России доля снеков в натуральном объеме увеличилась на 6,1%.

Prisma увеличит присутствие в Петербурге вдвое

Финская корпорация Sok планирует к 2022 году вдвое увеличить количество магазинов сети Prisma в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, открыв 20 новых объектов в ближайшие пять лет.

Сейчас ритейлер ищет локации для строительства супермаркетов, а также для магазинов формата «у дома».