Дайджест за июль: Маркировка минералки, экономия на чеках в «Верном» и роботы в X5
Каждый месяц мы готовим дайджест важнейших новостей из сферы российского ритейла, FMCG-рынка и логистики. Свежий выпуск собран из публикаций за июль 2019 года.
Рассказываем о ключевых событиях.
Минпромторг хочет запустить эксперимент по маркировке минералки в 2020 году
Эксперимент по маркировке минеральный воды может быть запущен в 2020 году, по его итогам может быть введена обязательная маркировка данной продукции, рассказал первый замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
«Я думаю, что по минеральной воде мы это сделаем достаточно оперативно, потому что ни у кого нет сомнений в том, что это необходимо делать, подделок очень много. В следующем году мы должны как минимум запустить эксперимент», — сказал Евтухов.
В ФАС России сообщили, что маркировка позволит обеспечить гарантию соответствия поставляемой на рынок минеральной воды заявленным свойствам. Вместе с тем она не должна создавать излишние барьеры для бизнеса и приводить к необоснованному повышению цен для конечного потребителя.
X5 открыла лабораторию роботизации
X5 Retail Group открыла лабораторию роботизации и провела первую волну скрининга процессов. Ритейлер хочет сосредоточиться на задачах программной роботизации рутинных процессов.
Задачи лаборатории — выявлять и оцифровывать те «аналоговые» процессы, где роботизация за короткий срок может принести максимальный экономический эффект, вплоть до их полной автоматизации на следующих, более масштабных этапах проектов.
В 2019 году лаборатория сфокусируется на процессах в области коммерции, финансов, HR, ИТ-поддержки, в транспорте и логистике, а также в других специфичных для ритейла бизнес-процессах. Новые технологии будут применяться, в частности, для ускорения внесения данных в корпоративные системы, контроля товародвижения, обработки типовых запросов пользователей в техподдержку, учёта больничных листов, коммуникации с поставщиками товаров.
Экономия трудозатрат в роботизируемых бизнес-процессах по итогам этих проектов, по предварительным оценкам, составит от 20% до 70%.
«С помощью роботов подразделения X5 рассчитывают сэкономить около 400 тыс. человеко-часов за год. Экономический эффект за два года может составить более 150 млн рублей», — пояснили в X5.
Wildberries стал cамым быстрорастущим ритейлером года
Самым быстрорастущим ритейлером стал интернет-магазин Wildberries. В рейтинге «100 ведущих компаний ритейла» от INFOLine он занял 18 место, укрепив свои позиции на 9 пунктов в 2018 году.
Собственная сеть пунктов выдачи заказов Wildberries насчитывает 4,8 тыс. точек, а к концу 2019-го их количество планируется увеличить до 6 тыс.
Wildberries существенно расширил ассортимент, включил детское питание, продукты питания с длительным сроком хранения, электроники и ряд других категорий. В 2019-ом планируется расширение премиум-брендов одежды, обуви, аксессуаров и других, а также выход на рынок ЕС.
Сеть «Верный» хочет экономить на чеках
Торговая сеть «Верный» ускорила кассовые операции, в том числе процесс печати чеков — до 4 раза, и увеличила пропускную способность магазинов. Снизив число сбоев на кассах в 2 раза, ритейлер сократил издержки на техническое обслуживание. А уменьшив размер чеков — начал экономить на чековой ленте. Добиться таких результатов помогла новая фронт-офисная система, установленная во всех 755 торговых точках и охватившая больше 2800 касс.
Магазины «Верный» расположены в Центральном, Уральском, Северо-Западном и Приволжском федеральных округах. Пилотный запуск ритейлер провел в двух московских и двух петербургских магазинах. Он продлился два месяца и завершился в январе 2019 года.
Новая система ускоряет печать чеков: если из прошлой кассовой программы чек с десятью позициями печатался от 5 до 10 секунд, то теперь — 2,5–4 секунды. Кассовые операции стали проще, а в магазинах с высокой проходимостью значительно сократились очереди. «Верный» подключил функцию компактного чека и теперь экономит на чековой ленте. Все чеки стали на 5 см короче. А при продаже алкоголя касса совмещает QR-коды ЕГАИС и чека, уменьшая его ещё на 10 см.
Во всех магазинах «Верный» на кассах стоят большие мониторы для покупателей. На них демонстрируется реклама и аналитика по чеку.
Ритейлеры увеличили долю в сделках на рынке складов Петербурга
За первые шесть месяцев 2019 года торговые и дистрибуционные компании сформировали 56% объёма сделок на рынке складов в Санкт-Петербурге. В сравнении с первым полугодием 2018-го их доля увеличилась в два раза. Такие данные представлены компанией Colliers International.
Совокупный объём сделок по аренде и покупке складских помещений по итогам первого полугодия 2019 года составил 161 тыс. кв метров, что в 1,7 раза превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Однако почти половина объёма — 43% сформирована одной сделкой по схеме built-to-suit компании «Лента», которая приобрела склад в Тосненском районе. Всего на сегмент built-to-suit пришлось 69% всех сделок. По мнению экспертов, востребованность формата built-to-suit обусловлена дефицитом крупных складских помещений, отвечающих специфическим потребностям компаний по конфигурации, техническому оснащению.
«Во второй половине 2019 года к вводу в эксплуатацию в Петербурге ожидается ещё около 80 000 кв метров складских площадей, в которых превалирующий объём — 81% составляет спекулятивное строительство. Принимая во внимание устойчивый спрос со стороны логистических и торговых компаний, к концу года помещения эти могут быть уже заняты», — отмечают аналитики.
ЦБ определился с комиссией за оплату товаров по QR-коду
При оплате покупок по QR-коду в супермаркетах, магазинах одежды и бытовой техники через Систему быстрых платежей будет взиматься комиссия в размере 0,4%.
Сообщается, что данный тариф существенно ниже действующих комиссий за эквайринг. Так, магазины одежды и техники платят за эквайринг от 1 до 2,5%, супермаркеты — 0,5 — 1,5%.
В Центробанке РФ отметили, что внедрении быстрых платежей позволит торговым предприятиям снизить издержки при обеспечении безналичных платежей в два-три раза. Так, эквайринговые комиссии в зависимости от категории продукта или торгового сегмента составляют в среднем от 0,5 до 2%, а в система предлагает установить диапазон от 0,2 до 0,7%.
Продажи бытовой химии в России продолжают снижаться
С июня 2018-го по май 2019-го количество проданных в торговых сетях упаковок стирального порошка снизилось на 6%, кондиционеров для белья — на 11,8%, а средств для чистки ванной, мытья посуды и прочей «химии» — на 3,8%. Эксперты считают, что таким образом потребители экономят, используют меньше чистящих средств в повседневной жизни.
Сокращение спроса россиян на чистящие средства фиксировался и раньше: за год, завершившийся первым кварталом 2017 года, продажи сократились в натуральном выражении на 2,5%. Российский рынок бытовой химии снижается начиная с третьего квартала 2016 года.
Похожую ситуацию аналитики видят на рынке чистящих и моющих средств, где за год, по конец мая 2019-го, прирост рынка составил менее 1%, хотя на конец 2018 года он составлял 4,5%. Продажи универсальных моющих средств стабильны, а средства для мытья туалетов россияне покупают реже.
Производители продолжают уменьшать упаковки FMCG-товаров
Согласно оценке GfK Rus, с 2012 по 2018 годы производители FMCG-товаров в России уменьшили размер своих упаковок на 7 — 20% в зависимости от категории. При этом чаще всего используют «скрытый» даунсайзинг при сохранении или незначительном снижении стоимости.
Сегодня на полках можно встретить всю гамму ёмкостей, отличных от «классики в один честный литр»: например, наиболее ходовой формат в категории молока — это 930-950 мл, но есть и 920, 925, 970, 975, 980 и 985 мл.
По данным экспертов, увеличилось число тех, кто обращает внимание на стоимость за 1 кг/л продукта. Если в 2012 году таких покупателей было 29%, то в 2018-м — уже 47%. Это означает, что сегодня практически половина населения России пересчитывает стоимость товара за 1 кг или 1 л. Таким образом, уменьшение размера упаковки может привести к переключению на конкурентов, которые предлагают больший объём за те же деньги или даже по более низкой стоимости по промоакциям.
