Как «Тульский молочный комбинат» оптимизировал торговлю «скоропортом»

Значительная часть ассортимента предприятия относилось к категории скоропортящихся продуктов. Их нельзя было отгрузить в магазин «слишком много», чтобы не списывать непроданный товар после окончания срока годности. Но и нельзя завозить «слишком мало», иначе комбинат получит убытки в виде упущенной выгоды.

Для решения задачи требовалось наладить и максимально оптимизировать сбор и обработку информации от торговых точек при продаже «скоропорта». От актуальных и точных данных зависел уровень прибыли комбината.

В отделе продаж предприятия была создана торговая команда. Разъездным сотрудникам надлежало регулярно посещать все магазины, следить за выкладкой продукции на полках и остатками, работать с заказами на местах. 

Почему следует подписаться на рассылку

Инсайты от крупнейших клиентов Ediweb

Подробные дорожные карты и кейсы

Разборы ИТ-вопросов от наших экспертов

Ценная информация бесплатно

{{ errors.first('subscribe-712418473.email') }}

Подписаться на новостную рассылку